Familjevänliga aktiviteter Kultur och historia Aktiviteter för par Rundturer Utbildningsaktiviteter

Laga autentiska swahiliska rätter med en lokal mamma, lär dig traditionella recept och njut av en utsökt hemlagad måltid i ett äkta Zanzibar-hem.

Highlights

• Fördjupa dig i Zanzibars rika kultur.
• Upplev hur lokalbefolkningen i Zanzibar lever.
• Lär dig att laga lokal mat med en lokal mamma.
• Upplev hur kryddor används i maten.
• Njut av olika historier om lokalbefolkningen.

Description

Kliv in i hjärtat av Zanzibars kultur och upplev öns sanna anda genom mat i denna autentiska matlagningskurs med en lokal mamma. Din resa börjar när du välkomnas till ett traditionellt Zanzibar-hem fyllt med värme, leenden och den rika doften av lokala kryddor. Den lokala mamman, känd för sin gästfrihet och passion för matlagning, kommer att guida dig steg för steg i att förbereda några av Zanzibars mest älskade rätter – från smakrikt pilau-ris och kokosfiskcurry till mjuk chapati och sött kryddat te. Innan matlagningen börjar kan du besöka en närliggande lokal marknad eller kryddträdgård för att välja ut färska ingredienser som kokosnöt, kanel, kryddnejlika och kardemumma – och lära dig hur dessa världsberömda kryddor ger swahilisk mat sin oförglömliga smak. Tillbaka i köket lär du dig traditionella tekniker som gått i arv i generationer: att mala kryddor för hand, pressa färsk kokosmjölk och balansera smaker på Zanzibars sätt. Medan du lagar mat kommer din värd att dela med sig av fascinerande berättelser om familjetraditioner, det dagliga livet på ön och matens roll i Zanzibars fester. Du kommer att skratta, smaka och få kontakt genom varje steg av upplevelsen – och känna dig som en del av familjen. Efter att ha lagat dina rätter, slå dig ner för att njuta av måltiden tillsammans, serverad med kärlek i en mysig hemmiljö. Den här upplevelsen är mer än bara en matlagningskurs – det är en kulturell resa in i hjärtat av Zanzibar, där varje smak berättar en historia och varje leende välkomnar dig in i öns själ. Oavsett om du är en matälskare, en nyfiken resenär eller någon som bara vill få kontakt med lokalbefolkningen på ett meningsfullt sätt, lovar denna tur minnen – och smaker – som kommer att stanna hos dig för alltid.

Includes

Avgift för matlagningskursen. Full lunch. Statlig skatt. Lokal guide Transfer från ditt hotell till ett lokalt hem och avlämning. Matlagningsingredienser.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat