Ture Aktiviteter for par Kultur og historie Familievenlige aktiviteter Uddannelsesaktiviteter

Lav autentiske swahiliske retter med en lokal mor, lær traditionelle opskrifter, og nyd et lækkert hjemmelavet måltid i et ægte Zanzibar-hjem.

Highlights

• Fordyb dig i Zanzibars rige kultur.
• Oplev, hvordan de lokale mennesker i Zanzibar lever.
• Lær at tilberede lokale fødevarer med en lokal mor.
• Oplev, hvordan krydderier bruges i mad.
• Nyd forskellige historier om lokale mennesker.

Description

Træd ind i hjertet af Zanzibars kultur, og oplev øens sande ånd gennem mad på dette autentiske madlavningskursus med en lokal mor. Din rejse begynder, når du bliver budt velkommen i et traditionelt Zanzibar-hjem fyldt med varme, smil og den rige aroma af lokale krydderier. Den lokale mor, der er kendt for sin gæstfrihed og passion for madlavning, vil guide dig trin for trin i tilberedningen af nogle af Zanzibars mest elskede retter – fra smagfuld pilau-ris og kokosfisk-karry til blød chapati og sød krydret te. Før madlavningen begynder, kan du besøge et lokalt marked eller en krydderihave i nærheden for at vælge friske ingredienser såsom kokos, kanel, nelliker og kardemomme – og lære, hvordan disse verdensberømte krydderier giver swahilisk mad sin uforglemmelige smag. Tilbage i køkkenet lærer du traditionelle teknikker, der er gået i arv gennem generationer: at kværne krydderier i hånden, presse frisk kokosmælk og afbalancere smagsindtrykkene på den zanzibariske måde. Mens du laver mad, vil din vært dele fascinerende historier om familietraditioner, det daglige liv på øen og madens rolle i Zanzibars festligheder. Du vil grine, smage og få kontakt gennem hvert trin i oplevelsen – og føle dig som en del af familien. Når du har tilberedt dine retter, sætter du dig ned for at nyde måltidet sammen, serveret med kærlighed i hyggelige hjemlige omgivelser. Denne oplevelse er mere end bare et madlavningskursus – det er en kulturel rejse ind i hjertet af Zanzibar, hvor hver smag fortæller en historie, og hvert smil byder dig velkommen ind i øens sjæl. Uanset om du er madelsker, en nysgerrig rejsende eller bare vil møde de lokale på en meningsfuld måde, lover denne tur minder – og smagsindtryk – der bliver hos dig for evigt.

Includes

Gebyr for madlavningskursus. Frokost. Statsskat. Lokal guide Transport fra dit hotel til et lokalt hjem og afsætning. Madlavningsingredienser.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet