Bistro n°5 by Siringit
Tanzania
概要
名物
地元の食材を使った、彩り豊かでヘルシーな料理
地元のヒント
ゴルフコースを見渡す美しい景色を楽しむなら、夕暮れ時に訪れましょう。
SiringitのBistro N°5は、タンザニアのウサ川にあるキリマンジャロ・ゴルフ＆ワイルドライフ・エステートの豊かな自然に囲まれた、心安らぐ隠れ家です。5番フェアウェイ沿いに位置するこのビストロは、食事を楽しみながら地域の自然の美しさや野生動物に触れられる、穏やかな憩いの場を提供します。遊び好きなサルの姿や草を食むガゼルなど、地元の動物たちの姿や鳴き声が、くつろいだ温かい雰囲気をいっそう引き立てます。
このビストロでは、ミシュランの星を獲得したシェフが考案した、地元の食材に深く着想を得た、彩り豊かで体に優しいメニューを誇りを持って提供しています。ポケボウル、カルパッチョ、ラップサンド、サラダなど、風味豊かで色鮮やかな料理を幅広く楽しめます。厨房では「大地から食卓へ」という考え方を重視し、野菜の大半を敷地内で栽培することで、ゲストにできる限り新鮮な食材を届けています。
シーフード好きには、タイガーエビやキハダマグロなど、タンザニア沿岸で獲れた新鮮な魚介類に加え、地元で育てられた牛肉や鶏肉も喜ばれるでしょう。ドリンクメニューには、タンザニア産のコーヒーや紅茶、地元のビール各種、蒸留酒、カクテルなど、地元ならではのものから定番までそろっています。ひと味違うものをお探しなら、地元に着想を得たカクテル、とりわけ「ダワ」は、タンザニアの風味を楽しめる魅力的な一杯です。
地元の方にも旅行者にも、Bistro N°5は見事な自然に囲まれた静かでありながら心弾む食事のひとときを提供します。タンザニアでくつろぎと食の喜びを求める方にぴったりの場所です。
レビュー
Googleのすべてのレビューを読むよくある質問
タンザニアのUsa RiverにあるKilimanjaro Golf & Wildlife Estateの区画A5Aにあります。
はい、電話で予約できます。
はい、さまざまなメニューがあり、家族連れにも適しています。
ポケボウル、カルパッチョ、ラップ、サラダなどをそろえた、彩り豊かでヘルシーなメニューを提供しています。
はい、新鮮な地元産の食材を重視しており、さまざまな食事上のニーズに対応できます。
はい、ゴルフコースや周囲の野生動物を眺めながら食事を楽しめます。
はい、料理に使われる野菜のほとんどは敷地内で栽培されています。
メニューには、タンザニア産のコーヒーと紅茶、地元のビール、スピリッツ、特製カクテルがあります。
はい、広々とした空間で、グループでの集まりやイベントに最適です。
食事をしながらガゼルやサルが見られることがあり、自然の雰囲気をより楽しめます。
