Tours por plantaciones Tours por talleres y fábricas Historia y cultura Tours Tours guiados Actividades educativas

Descubre el proceso tradicional de producción de aceite de coco en un tour por la aldea de Wesha. Aprende sobre prácticas sostenibles, prueba suerte en los pasos de producción y prueba el aceite de coco fresco.

Highlights

• Sumérgete en el proceso tradicional de producción del aceite de coco
• Aprende sobre prácticas sostenibles y los recursos naturales de la isla
• Descubre la importancia cultural y económica del aceite de coco
• Prueba algunos de los pasos de producción con ayuda de los lugareños
• Prueba aceite de coco fresco y otros productos a base de coco

Description

Comienza tu experiencia en la aldea de Wesha, una pequeña comunidad costera donde los cocos son una parte vital de la vida diaria y la economía local. Los productores locales te darán la bienvenida y te guiarán a través del proceso completo de producción del aceite de coco, desde la cosecha hasta el producto final, explicándote cómo se ha perfeccionado cada paso a lo largo de generaciones. Empieza con la recolección de cocos, donde aprenderás cómo los aldeanos trepan a los altos cocoteros utilizando técnicas y herramientas tradicionales. Mira cómo se pelan, abren y preparan los cocos para su procesamiento. A continuación, ralla la pulpa de coco, que a menudo se hace manualmente con ralladores de madera, seguido de la extracción de la leche de coco mediante prensado. Tu guía te mostrará el método tradicional de calentar o fermentar la leche de coco para separar el aceite del agua y los sólidos, y te explicará las diferencias entre los aceites prensados en frío y calientes. Prueba a realizar algunos de estos pasos con la ayuda de los aldeanos, que tienen mucha experiencia. Una vez extraído el aceite, aprenderás a filtrarlo, embotellarlo y almacenarlo, y descubrirás la importancia de mantener la higiene y la calidad en el proceso de producción tradicional. Disfruta de una sesión de degustación en la que podrás probar aceite de coco fresco, así como otros productos a base de coco, como mantequilla de coco, harina de coco y jabones de fabricación local. Descubre cómo se utiliza el aceite de coco en la cocina, la medicina y la cosmética en la comunidad, haciendo hincapié en su importancia cultural y económica.

Includes

Visita guiada del proceso de producción del aceite de coco Participa de forma práctica en la producción de aceite de coco Degustación de aceite de coco y productos a base de coco

Important Information

• El tour incluye actividades físicas como escalar y rallar a mano. Los participantes deben estar preparados para las condiciones al aire libre.

Easy cancellation

Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo