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スパイス農場のガイド付きツアーに参加して、スパイスの歴史とザンジバル料理におけるスパイスの重要性について学びましょう。料理教室に参加して、伝統的なスワヒリ料理の作り方を学びましょう。

Highlights

• スパイスの歴史とザンジバル料理におけるその重要性を知る
• スパイスの起源とザンジバル料理におけるその重要性について学びましょう
• シナモン、バニラ、ナツメグ、レモングラス、クローブなどの味と香りを楽しみましょう
• 野菜やスパイスを収穫し、地元のシェフと一緒に伝統的な料理を作ります
• シェフと一緒に伝統的な料理を作り、作った料理を楽しみましょう

Description

ザンジバルの料理教室でスパイスツアーを体験しましょう。スパイスの起源、ザンジバル料理におけるスパイスの重要性について学び、伝統的な調理法を活用しましょう。農家の人がシナモン、バニラ、ナツメグ、レモングラス、クローブ、イランイラン、クミン、ショウガ、コショウ、タマリンド、チリなどのスパイスについて教えてくれます。また、マンゴー、パッションフルーツ、アボカド、パパイヤ、地元のグレープフルーツ、バナナ、パイナップルなど、摘みたてのトロピカルフルーツを試食することもできます。講師がスパイスやハーブの料理や薬としての使用について説明します。 野菜やスパイスを収穫し、地元のシェフと一緒に伝統的な料理を作ります。 到着したら、農場を散策します。料理の専門家と一緒に食材を収穫し、教室に戻って一緒に料理をします。スパイスの起源やザンジバル料理におけるスパイスの重要性について学び、古い調理法を活用しましょう。シェフと一緒に伝統的な料理を作り、作った料理を楽しみましょう。私たちの祖先がザンジバルの海岸で食事を楽しみながら素晴らしい日々を過ごしていた昔の時代から再現された調理器具を鑑賞しましょう。

Includes

スパイス農場ガイドツアー 現地シェフによる料理教室 スパイスと熱帯果物の試食 フルーツ入りココナッツジュースのウェルカムドリンク 野菜とスパイスの収穫 すべての調理材料と器具 ホテルまでの送迎

Important Information

• 実は、予約をする前に、特別なリクエストなどの要望を書いておくことができます。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます