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Erfahre bei einer Tour durch eine Gewürzfarm mehr über die Geschichte der Gewürze und ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche. Nimm an einem Kochkurs teil und lerne, wie man ein traditionelles Suaheli-Gericht zubereitet.

Highlights

• Entdecke die Geschichte der Gewürze und ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche
• Erfahre mehr über die Ursprünge der Gewürze und ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche
• Rieche und schmecke Zimt, Vanille, Muskatnuss, Zitronengras, Nelken und mehr
• Ernte Gemüse und Gewürze und koche ein traditionelles Gericht mit einem lokalen Koch
• Koche ein traditionelles Gericht mit deinem Koch und genieße das Essen, das du zubereitet hast

Description

Entdecke eine Gewürz Tour mit einem Kochkurs auf Sansibar. Erfahre mehr über die Herkunft der Gewürze, ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche und wende traditionelle Kochtechniken an. Bauern und Bäuerinnen bringen dir Zimt, Vanille, Muskatnuss, Zitronengras, Nelken, Ylang-Ylang, Kreuzkümmel, Ingwer, Pfeffer, Tamarinde, Chili und andere Gewürze bei, die du auch schmecken und riechen kannst. Außerdem kannst du frisch gepflückte tropische Früchte wie Mangos, Passionsfrüchte, Avocados, Papayas, einheimische Grapefruits, Bananen, Ananas und vieles mehr probieren. Dein Lehrer wird dir die kulinarische und medizinische Verwendung von Gewürzen und Kräutern erklären. Ernte Gemüse und Gewürze und koche mit einem einheimischen Koch ein traditionelles Gericht. Nach deiner Ankunft machst du einen Rundgang über die Farm. Ernte einige der Zutaten mit deinem kulinarischen Experten und koche dann gemeinsam mit ihm. Erfahre mehr über die Herkunft der Gewürze, ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche und wende alte Kochtechniken an. Koche zusammen mit deinem Koch ein traditionelles Gericht und genieße das Essen, das du zubereitet hast. Bewundere die Kochgeräte, die aus vergangenen Zeiten nachgebaut sind, als unsere Vorfahren an der Küste Sansibars tolle Tage mit Essen verbrachten.

Includes

Geführte Tour durch die Gewürzfarm Kochkurs mit einem lokalen Koch Verkostung von Gewürzen und tropischen Früchten Willkommens-Kokosnuss-Saft mit Früchten Ernte von Gemüse und Gewürzen Alle Zutaten und Kochutensilien Abholung vom Hotel und Rücktransfer

Important Information

• Bevor du eine Reservierung vornimmst, kannst du deine Wünsche aufschreiben, zum Beispiel Sonderwünsche.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung