Asiático em Tanzania

Se você está com vontade de sabores asiáticos enquanto estiver na Tanzânia, está com sorte. Dar es Salaam tem alguns lugares surpreendentemente bons onde você pode encontrar de frituras chinesas a curries indianos e sushi que não parece fora de lugar perto do oceano.

Um dos meus favoritos tem que ser o Street Food Asia na Ali Hassan Mwinyi Road. É despretensioso, um pouco áspero nas bordas, mas os bolinhos e sopas de macarrão lá acertam em cheio. Para algo mais refinado, experimente o Haiku em Oysterbay para uma comida japonesa que é fresca e simples. Eu também adoro a forma como o Tamarind em Msasani mistura especiarias indianas com frutos do mar frescos, uma combinação que parece singularmente tanzaniana.

Fique de olho nas promoções do almoço; muitos lugares em Dar as oferecem e é uma chance de comer bem sem gastar muito. E se você acabar em Zanzibar, não perca os restaurantes influenciados pela Índia em Stone Town, eles fazem um ótimo biryani que é um pouco diferente das versões do continente. Acredite em mim, a culinária asiática na Tanzânia não é apenas um plano B quando você sente falta de casa, tem seu próprio charme que você vai querer explorar.