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Explora uma fazenda de especiarias em Zanzibar e aprende sobre a história das especiarias. Faz uma aula de culinária e aprende a preparar uma refeição tradicional suaíli com um chef local.

Highlights

• Mergulhe na rica história e cultura das especiarias de Zanzibar.
• Aprenda a cozinhar uma refeição tradicional suaíli com um chef local.
• Descobre as origens e os usos de especiarias como canela e baunilha.
• Colha ingredientes frescos e prepare uma refeição com um chef local.
• Desfrute de um tour guiado por uma fazenda particular de especiarias e apoie os agricultores locais.

Description

Comece a sua experiência com um serviço de busca no seu hotel em Zanzibar. Dirija-se a uma fazenda de especiarias e aprenda sobre as origens das especiarias, a sua importância na culinária de Zanzibar e as técnicas tradicionais de cozinha. Conheça os agricultores e aprenda sobre, prove e sinta o aroma da canela, baunilha, noz-moscada, capim-limão, cravo, ylang-ylang, cominho, gengibre, pimenta, tamarindo, pimenta e outras especiarias. Experimente frutas tropicais recém-colhidas, como manga, maracujá, abacate, mamão, toranja local, banana, abacaxi e muito mais. O seu professor vai explicar os usos culinários e medicinais das especiarias e ervas. Colha vegetais e especiarias e prepare uma refeição tradicional com um chef local. Ao chegar, faça uma excursão a pé pela fazenda. Colha alguns dos ingredientes com o seu especialista em culinária e volte para a aula para cozinhar juntos. Aprenda sobre as origens das especiarias, a sua importância na comida de Zanzibar e utilize técnicas culinárias antigas. Cozinhe uma refeição tradicional com o seu chef e saboreie a comida que preparou. Admire os utensílios de cozinha, que são réplicas de épocas passadas, quando os nossos antepassados desfrutavam de dias maravilhosos com comida na costa de Zanzibar.

Includes

Tour guiado pela fazenda de especiarias Visita à fazenda de especiarias Experiência culinária Café com especiarias ou chá com especiarias Aula de culinária tradicional suaíli Degustação de especiarias e frutas Oportunidade de comprar especiarias frescas Almoço Impostos

Important Information

• Oportunidade de comprar especiarias frescas Opção de condução própria disponível

Easy cancellation

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