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Realiza un tour guiado por una granja de especias de Zanzíbar y conoce la historia de las especias y su importancia en la cocina de Zanzíbar. Asiste a una clase de cocina y aprende a preparar una comida tradicional swahili.

Highlights

• Conoce la historia de las especias y su importancia en la cocina de Zanzíbar
• Cosecha verduras y especias y cocina una comida tradicional con un chef local
• Descubre un tour de especias con una clase de cocina en Zanzíbar
• Utiliza técnicas culinarias tradicionales y aprende a preparar una comida local swahili
• Saborea y huele la canela, la vainilla, la nuez moscada, la hierba limón, el clavo y mucho más

Description

Realiza un tour guiado por una granja de especias de Zanzíbar y conoce la historia de las especias y su importancia en la cocina de Zanzíbar. Asiste a una clase de cocina y aprende a preparar una comida tradicional swahili. Descubre un tour de especias con una clase de cocina en Zanzíbar. Conoce los orígenes de las especias, su importancia en la cocina de Zanzíbar y utiliza las técnicas culinarias tradicionales. Los granjeros te enseñarán, probarán y olerán la canela, la vainilla, la nuez moscada, la hierba limón, el clavo, el ylang-ylang, el comino, el jengibre, la pimienta, el tamarindo, el chile y otras especias. Prueba frutas tropicales recién recolectadas, como mangos, fruta de la pasión, aguacate, papaya, pomelos locales, plátanos, piñas y mucho más. Tu profesor te explicará los usos culinarios y medicinales de las especias y hierbas. Cosecha verduras y especias, y cocina una comida tradicional con un cocinero local. A tu llegada, haz un tour a pie por la granja. Recoge algunos de los ingredientes con tu experto culinario y vuelve a la clase para cocinar juntos. Aprende sobre los orígenes de las especias, su importancia en la comida de Zanzíbar y utiliza antiguas técnicas culinarias. Cocina una comida tradicional con tu cocinero y disfruta de la comida que habéis hecho. Admira los aparatos de cocina, que son réplicas de épocas pasadas en las que nuestros antepasados disfrutaban de grandes jornadas gastronómicas en la costa de Zanzíbar.

Includes

Guía formado, amable y profesional Todas las tasas e impuestos gubernamentales Servicio de recogida y regreso al hotel Cosecha de las verduras Excursión a las especias con degustación de sabores y olores Clase de cocina con equipo de cocina Comida y bebidas con frutas tropicales Compra de especias y frutas Música y danza tradicionales Entradas y tasas de conservación

Important Information

• En realidad, antes de hacer la reserva, podrás escribir tus peticiones, como las especiales. Lleva calzado cómodo y ropa adecuada para caminar y cocinar. Se recomienda llevar cámara fotográfica para captar la experiencia. Prepárate para participar en las actividades de recolección y cocina.

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