Vinkkejä vietnamilaiseen ruokaan Tansaniassa

Etsitkö aitoa vietnamilaista makua Tansaniassa? Suuntaa ensin Dar es Salaamin Masaki-alueelle. Paikat kuten Thaon Pikku Keittiö saattavat näyttää vaatimattomilta, mutta heidän phoninsa on jotain, jota usein suosittelen ulkomaalaisille, jotka kaipaavat makuja kotoa. Yksi asia, jonka olen oppinut täällä: älä odota monimutkaisia ruokalistoja tai hienoja ruokasaleja. Nämä paikat keskittyvät yksinkertaiseen ruoanlaittoon, tuoreisiin yrtteihin, hyvään liemeen ja rapeisiin vihanneksiin. Jos haluat kokeilla banh mia, mene aamulla, kun leipä on tuoreinta. Ja älä epäröi kysyä annoksesi muokkaamisesta ilman kalakastiketta; monet paikalliset eivät rakasta voimakasta hajua, joten ravintolat ovat tottuneet säätämään sitä.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä vietnamilaisten ravintoloiden suhteen Tansaniassa? Tässä on, mitä paikalliset usein kysyvät.

Useimmat ihmiset suuntaavat Dar es Salaamiin sen vuoksi. Thaon Pikku Keittiö Masakissa on paikallisten ruoka-ammattilaisten suosikki, koska heidän liemessään on syvyyttä ja tuoreet yrtit ovat aina kohdallaan.
Ei oikeastaan. Daren ulkopuolella vaihtoehtoja on vähän ja harvassa. Saatat löytää yhden tai kaksi annosta joistain aasialaisista fuusioravintoloista, mutta oikeat vietnamilaist ravintolat pysyttelevät pääasiassa suurkaupungissa.
Ei aina. Daren aasialaisista markkinoista löytyy joskus perusjuttuja, kuten kalakastiketta ja riisipaperia, mutta tuoreita yrttejä, kuten thai-basiilia ja culantroa, voi olla harvinaista. Parempi nauttia ravintoloista, ellei ole vakava tuonnin harrastaja.
Kyllä, joissakin paikoissa tarjotaan veggie-pho-keittoa ja kevätkääryleitä, erityisesti pyynnöstä. Pyydä vain ilman kalakastiketta tai lihaa, niin he yleensä mukauttavat. Se ei aina ole listalla, mutta se on mahdollista.
Käteinen on kuningas useimmissa vietnamilaisissa ravintoloissa Tansaniassa, erityisesti pienissä kuten Thaon. Jotkut isommat paikat saattavat ottaa kortteja, mutta on aina hyvä pitää käteistä varalta.
Iltapäivät ovat yleensä parempia. Dar voi olla kuuma päivällä, ja vietnamilaiseen ruokaan, kuten pho:hon, houkuttelee paljon enemmän, kun on hieman viileämpää. Lisäksi jotkut paikat sulkeutuvat aikaisin, joten älä odota liian myöhään.

Tutki Ravintolat kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.