Casa Coco

Sesame Streetillä rauhallisessa Jambianin kylässä Sansibarilla sijaitseva Casa Coco tarjoaa ainutlaatuisen gastronomisen elämyksen, jossa kunnioitetaan sekä merta että puutarhaa. Ravintola erottuu edukseen sitoutumisellaan tuoreisiin merenantimiin ja monipuolisiin kasvipohjaisiin annoksiin, joissa korostuvat erityisesti Välimeren aurinkoiset maut. Casa Cocossa vieraat voivat ruokailla meren äärellä ja nauttia aterioista, jotka ilmentävät virkistävää luonnon kunnioittamista. Ainekset hankitaan mahdollisuuksien mukaan paikallisesti. Ruokalistalla ei ole lihaa, mikä korostaa ravintolan kestävän kehityksen ja ympäristötietoisen ruokailun periaatteita.

Casa Cocon ruokalista on huolellisesti suunniteltu tuomaan esiin paikallisten raaka-aineiden tuoreuden ja monipuolisuuden. Merenantimet ovat ruokalistan kohokohta: tarjolla on suoraan Intian valtamerestä pyydettyä kalaa, kuten grillattua kalaa ja meheviä hummereita. Kasvipohjaisista ruoista kiinnostuneet ihastuvat kulhojen ja annosten valikoimaan, jossa hyödynnetään alueellisia mausteita ja trooppisia makuja. Sitoutumista ravitseviin ja kauniisti esille aseteltuihin aterioihin täydentää ravintolan halu huomioida erilaiset ruokavaliot ja allergeenit.

Casa Coco palvelee myös brunssin ystäviä ja niitä, jotka haluavat aloittaa päivän virkistävästi. Tarjolla on esimerkiksi smoothiekulhoja, avokadoleipää ja trooppisia mehuja. Juomavalikoima täydentää ruokailuelämystä erilaisilla alkoholittomilla juomilla, kuten tuoreilla kookospähkinöillä ja virkistävillä smoothieilla. Ravintola ei tarjoile alkoholia, mutta vieraat voivat tuoda oman pullon mukanaan, mikä tuo ruokailuelämykseen henkilökohtaisen säväyksen.

Casa Cocon tunnelmassa yhdistyvät rento eleganssi sekä Sansibarin rauha, huomaavainen palvelu ja lämmin vieraanvaraisuus. Pyynnöstä voidaan järjestää romanttinen illallinen yksityisessä kynttilänvalossa kylpevässä miljöössä jossakin hotellin erityisistä paikoista. Se sopii erinomaisesti pareille, jotka etsivät intiimiä ruokailuelämystä auringonlaskun jälkeen tai vietettyään päivän Jambianiin tutustuen.

Kaiken kaikkiaan Casa Coco tarjoaa kutsuvan ympäristön niille, jotka arvostavat sekä merenrantaravintolassa ruokailua että ympäristötietoista keittiötä. Se on erinomainen valinta pareille, terveellisestä ruoasta kiinnostuneille ja kaikille, jotka haluavat kokea Sansibarin maut ainutlaatuisessa ja rauhallisessa rantaympäristössä.