Nog niet helemaal gevonden wat u zoekt?

Gebruik filters om de selectie te verfijnen of verken onderstaandecategorieën.


Lokale eettips van mij

Even een tip: ik zeg altijd tegen bezoekers om niet dezelfde restaurantstijlen overal in Tanzania te verwachten. In Dar es Salaam vind je bijvoorbeeld plekken zoals The Slipway met een ontspannen sfeer aan het water en een mix van internationale en lokale gerechten. Maar ga je het binnenland in, dan draait het vooral om simpele gerechten die dagelijks vers worden klaargemaakt, vaak zonder uitgebreide menukaarten.

Als je van zeevruchten houdt, kan het restaurantaanbod op Zanzibar een hoogtepunt zijn. Probeer Mercury’s in Stone Town voor een maaltijd met historie, vernoemd naar Freddie Mercury, wiens familie op het eiland woonde. Voor een echt lokale ervaring, vraag de locals waar zij lunchen (hun advies is onverslaanbaar). Voedselmarkten en informele eettentjes zijn vaak bescheiden, maar leveren de beste smaken en verhalen.

Veelgestelde Vragen

Snelle antwoorden op je vragen over uit eten gaan in Tanzania.

Over het algemeen wel, vooral als de plek druk is met locals. Ik raad aan om te kiezen voor vers bereide gerechten zoals gegrild vlees of gefrituurde snacks en rauwe salades te vermijden als je het niet zeker weet. Het hoort bij de ervaring hier, maar een beetje voorzichtigheid is verstandig.
Je kunt niet fout gaan met ugali en nyama choma. Ugali is een basiszetmeel, een beetje zoals dikke maïspap, en het gegrilde vlees wordt meestal gemarineerd met lokale kruiden. Combineer het met wat kachumbari (verse tomatensalade) en je hebt echt wat lekkers te pakken.
Vegetarisch eten kan wat beperkt zijn buiten hotels en grote steden, maar je vindt genoeg lekkere linzen- en bonengerechten, plus vers fruit en sukuma wiki (boerenkool). Vraag naar vegetarisch of veganistisch, en veel plekken spelen daar graag op in.
Avonden zijn populair, vooral in kustplaatsen zoals Dar en Zanzibar waar de zeebries het dineren aangenamer maakt. Wil je minder drukke plekken, probeer dan lunchuren doordeweeks. Ook brengt de ramadan fantastische straatvoedselopties als je tussen april en mei op Zanzibar bent.
Fooi geven is niet verplicht, maar altijd gewaardeerd. Een fooi van 10% in mooie restaurants is prima, maar bij informele tentjes of straatverkopers is het afronden of een paar extra shilling meer dan welkom voor de hardwerkende mensen.

Verken Restaurants Categorieën

Leukste dingen om te doen in Tanzania

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw