Hoogtepunten
- Leer waarvoor kruiden en specerijen oorspronkelijk werden gebruikt
- Verken de magie van de 'kokosnootklimmer'
- Ontdek en proef enkele verse tropische vruchten
Beschrijving
Tijdens deze rondleiding van 2,5 uur dompel je jezelf onder in de opwindende wereld van de specerijen van Zanzibar. Deze tour zal je duidelijk maken waarom Zanzibar het ‘specerijeneiland’ wordt genoemd: op deze kleine plantage zie je waar specerijen groeien, waaronder kruidnagel, nootmuskaat, vanille, de kardemom van Zanzibar, kaneel, curry, menthol, peper, tamarinde en gember. Je zult ook tropische vruchten zien zoals papaja's, mango's en jackfruit.
Daarnaast leer je de oorsprongen van specerijplanten en kruiden, evenals enkele toepassingen waarvoor ze worden gebruikt. Bijvoorbeeld, de bladeren van de neembomen werden lokaal gebruikt als een traditionele remedie tegen malaria en indigestie, terwijl de jodiumboom nog steeds wordt gebruikt om infecties in wonden te bestrijden. De tour eindigt met een bezoek aan de specerijenwinkel op de boerderij, waar je verse specerijen kunt kopen om thuis in je kookkunst te gebruiken.
Inclusief
Toegangsprijs
Gids
Alle overheidsbelastingen
Exclusief
Voedsel
Fooi
Eenvoudige annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
