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Scopri la bellezza semplice della campagna di Pemba con un tour culinario e sulla vita del villaggio a Micheweni. Scopri l'agricoltura biologica, prepara un pranzo swahili e gusta un pasto in famiglia.

Highlights

• Immergiti nella cultura locale con un'esperienza culinaria pratica
• Scopri i metodi di agricoltura biologica e dai una mano con la semina o la raccolta
• Prepara un pranzo swahili con ingredienti appena raccolti insieme alla gente del posto
• Goditi un pranzo in famiglia sotto gli alberi di mango tra risate e storie
• Sostieni il turismo sostenibile e aiuta a preservare le tradizioni rurali

Description

Scopri la bellezza semplice della campagna di Pemba con questo coinvolgente tour culinario e di vita del villaggio a Micheweni. Non è uno spettacolo, ma un'esperienza autentica che ti permette di entrare in contatto con le persone, le tradizioni e i sapori che rendono Pemba unica. Inizia con un caloroso benvenuto da parte dei tuoi ospitanti, che ti condurranno attraverso le loro fattorie di famiglia circondate da banani, campi di manioca e giardini di spezie. A seconda della stagione, dai una mano a piantare, annaffiare o raccogliere. Scopri i metodi di agricoltura biologica, il compostaggio e come la gente del posto dipende dal ritmo naturale della terra. Poi, unisciti alle donne in cucina, un semplice allestimento all'aperto con fuochi a legna e pentole di terracotta. Insieme, prepareremo un pranzo swahili con ingredienti appena raccolti: riso al cocco, stufato di manioca, pesce in salsa di tamarindo e tè speziato. Impara a rompere le noci di cocco, grattugiarle a mano ed estrarre il latte di cocco per cucinare: tutto questo fa parte dell'intramontabile tradizione culinaria di Zanzibar. Il pranzo si condivide in stile familiare, tra risate, storie e magari anche musica. Siediti sotto gli alberi di mango e gusta il cibo che hai contribuito a creare: un'esperienza davvero 'dalla fattoria alla tavola'. Questo tour promuove il turismo sostenibile e supporta direttamente le famiglie del villaggio, aiutando a preservare le tradizioni rurali per le generazioni future.

Includes

Tour guidato delle fattorie a conduzione familiare Partecipa alle attività agricole Lezione di cucina con donne del posto Pranzo swahili Tè speziato

Important Information

• Il tour sostiene il turismo sostenibile e aiuta direttamente le famiglie del villaggio. Le attività possono variare a seconda della stagione.

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