Pemba: Dorfleben und Kochtour mit Mittagessen

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Erlebe die schlichte Schönheit der Landschaft von Pemba bei einer Tour durch das Dorfleben und die Küche in Micheweni. Erfahre mehr über den biologischen Landbau, bereite ein Swahili-Mittagessen zu und genieße eine Mahlzeit im Familienstil.

Highlights

  • Tauche ein in die lokale Kultur mit einem praktischen Kocherlebnis
  • Erfahre mehr über biologische Anbaumethoden und hilf beim Pflanzen oder Ernten
  • Bereite mit Einheimischen ein Suaheli-Mittagessen aus frisch geernteten Zutaten zu
  • Genieße ein Mittagessen im Familienstil unter Mangobäumen mit viel Gelächter und Geschichten
  • Unterstütze nachhaltigen Tourismus und hilf, ländliche Traditionen zu bewahren

Description

Entdecke die schlichte Schönheit der Landschaft von Pemba bei dieser immersiven Tour durch das Dorfleben und die Küche in Micheweni. Das ist keine Show – es ist eine echte Verbindung mit den Menschen, Traditionen und Aromen, die Pemba einzigartig machen. Beginne mit einer herzlichen Begrüßung durch deine Gastgeber, die dich durch ihre Familienfarmen führen, umgeben von Bananenbäumen, Maniokfeldern und Gewürzgärten. Je nach Saison hilfst du beim Pflanzen, Gießen oder Ernten. Erfahre mehr über biologische Anbaumethoden, Kompostierung und wie die Einheimischen vom natürlichen Rhythmus des Landes abhängen. Anschließend schließt du dich den Frauen in der Küche an – einer einfachen Außenküche mit Holzfeuer und Tontöpfen. Bereitet gemeinsam ein Swahili-Mittagessen aus frisch geernteten Zutaten zu: Kokosreis, Maniok-Eintopf, Fisch in Tamarindensauce und gewürzter Tee. Lerne, wie man Kokosnüsse knackt, sie von Hand reibt und Kokosmilch zum Kochen gewinnt – alles Teil der zeitlosen kulinarischen Tradition Sansibars. Das Mittagessen wird wie in einer Familie geteilt, mit Gelächter, Geschichten und vielleicht sogar Musik. Setz dich unter Mangobäume und genieße das Essen, das du mitgekocht hast – ein echtes „Vom Feld auf den Teller“-Erlebnis. Diese Tour fördert nachhaltigen Tourismus, unterstützt Dorfbewohner direkt und hilft, ländliche Traditionen für zukünftige Generationen zu bewahren.

Includes

Geführte Tour durch Familienfarmen Mach mit bei landwirtschaftlichen Aktivitäten Kochkurs mit einheimischen Frauen Ein Swahili-Mittagessen Gewürztee

Important Information

  • Die Tour unterstützt nachhaltigen Tourismus und kommt direkt den Familien im Dorf zugute. Die Aktivitäten können je nach Saison variieren.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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