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Découvrez les saveurs et la culture de Zanzibar lors de cette visite guidée. Visitez une ferme d'épices luxuriante, participez à un cours de cuisine traditionnelle swahili et détendez-vous en vous rafraîchissant dans la magnifique grotte de Kuza.

Highlights

• Explorez une ferme d'épices animée et dégustez des épices tropicales fraîches.
• Participez à un cours de cuisine swahili guidé avec un chef local.
• Nagez dans les eaux cristallines de la paisible grotte de Kuza.
• Dégustez un déjeuner zanzibari traditionnel fait maison.
• Découvrez la culture, l'agriculture et la cuisine locales.

Description

Commencez votre journée par une visite d'une ferme d'épices locale, où vous découvrirez les origines du surnom de Zanzibar, « l'île aux épices ». Promenez-vous dans la plantation aromatique tandis que votre guide vous présente les clous de girofle, la vanille, la noix de muscade, la cardamome, la cannelle, le curcuma et d'autres épices exotiques. Apprenez comment elles sont cultivées, récoltées et utilisées dans la cuisine traditionnelle et moderne de Zanzibar. Profitez ensuite d'un cours de cuisine swahili pratique utilisant des ingrédients frais et des épices cueillis directement à la ferme. Sous la houlette d'un chef local, vous préparerez un délicieux repas authentique, composé de currys à base de noix de coco, de riz pilaf et de salades tropicales fraîches. Après le cours, détendez-vous et savourez votre déjeuner zanzibari fait maison. Dans l'après-midi, rendez-vous à la paisible grotte de Kuza, un joyau caché près de Jambiani. Cette ancienne grotte calcaire abrite une eau turquoise cristalline, idéale pour une baignade relaxante. Profitez d'une brève introduction culturelle sur l'importance locale de la grotte et admirez la beauté naturelle de ce site tranquille et sacré. Cette visite allie patrimoine culinaire, culture et merveilles naturelles. Elle est parfaite pour les voyageurs à la recherche d'une expérience riche et interactive à Zanzibar.

Includes

Accueil dans un village local Rencontre avec des habitants chaleureux Exploration du village Découverte des activités quotidiennes Découverte des pratiques agricoles Découverte de l'artisanat traditionnel Cours de cuisine pratique Préparation de plats authentiques de Zanzibar Utilisation d'ingrédients frais et locaux Conseils de cuisiniers experts Repas partagé avec les habitants Entrée à la grotte de Kuza Baignade à la grotte de Kuza

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral