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**Visite des épices de Zanzibar et cours de cuisine :** Explorez une ferme d'épices, dégustez des épices fraîches, puis cuisinez et savourez un repas traditionnel swahili avec un chef local. Une expérience culturelle savoureuse !

Highlights

• Découvrez diverses épices biologiques
• Dégustation de plats locaux swahilis aux saveurs raffinées
• Découvrez la nature de Zanzibar dans la ferme
• Découvrez l'histoire et la culture des populations locales
• Exploration d'un village local et d'une famille locale

Description

Découvrez les riches saveurs et la culture de Zanzibar grâce à cette visite guidée immersive qui combine une visite guidée d'une plantation d'épices et un cours de cuisine traditionnelle pratique. Votre expérience commence par une promenade dans une plantation d'épices luxuriante, où un guide de la région expérimenté vous présente les épices célèbres de l'île, telles que les clous de girofle, la cannelle, la cardamome, la muscade, le curcuma, la vanille, le poivre, etc. Vous apprendrez comment chaque épice est cultivée, récoltée et utilisée dans la cuisine locale, la médecine et la vie quotidienne. Vous pourrez également sentir, toucher et goûter les épices directement à la source, ainsi que des fruits tropicaux de saison et de la noix de coco fraîche. Après la visite de la plantation, vous vous rendrez dans une cuisine en plein air ou une maison de village à proximité, où un chef local vous apprendra à préparer un repas traditionnel swahili à partir des épices que vous venez de découvrir. Vous participerez à chaque étape, du broyage des épices à la cuisson de plats tels que des currys à la noix de coco, du riz pilaf, des ragoûts de légumes ou des fruits de mer (selon la disponibilité et vos préférences alimentaires). La visite se termine par un repas relaxant où vous dégusterez les délicieux plats que vous aurez aidé à préparer, dans un cadre naturel et dans une ambiance chaleureuse. Points forts : Visite guidée d'une ferme d'épices en activité Dégustation d'épices fraîches et de fruits tropicaux Cours de cuisine traditionnelle swahilie Repas complet fait maison inclus Aperçu de la cuisine, de la culture et de l'histoire des épices de Zanzibar Bien sûr ! Voici une **description complète** de la **visite de la ferme d'épices et du cours de cuisine de Zanzibar** : --- ### **Visite guidée de la ferme d'épices et cours de cuisine à Zanzibar – Description complète** Découvrez les saveurs et la culture riches de Zanzibar grâce à cette visite immersive qui combine une **visite guidée d'une ferme d'épices** et un **cours de cuisine traditionnelle pratique**. Votre expérience commence par une promenade dans une **plantation d'épices** luxuriante, où un guide de la région expérimenté vous fera découvrir les épices célèbres de l'île, telles que **les clous de girofle, la cannelle, la cardamome, la muscade, le curcuma, la vanille, le poivre**, et bien d'autres encore. Vous apprendrez comment chaque épice est cultivée, récoltée et utilisée dans la cuisine locale, la médecine et la vie quotidienne. Vous pourrez également **sentir, toucher et goûter** les épices directement à la source, ainsi que des fruits tropicaux de saison et de la noix de coco fraîche. Après la visite de la plantation, vous vous rendrez dans une cuisine en plein air ou une maison de village à proximité, où un **chef local** vous apprendra à préparer un **repas swahili** traditionnel à partir des épices que vous venez de découvrir. Vous participerez à toutes les étapes, du broyage des épices à la cuisson de plats tels que des currys à la noix de coco, du riz pilaf, des ragoûts de légumes ou des fruits de mer (selon la disponibilité et vos préférences alimentaires). La visite se termine par un repas relaxant où vous pourrez déguster les délicieux plats que vous aurez aidé à préparer, dans un cadre naturel et dans une ambiance chaleureuse. --- ### **Points forts :** * Visite guidée d'une ferme d'épices en activité * Dégustation d'épices fraîches et de fruits tropicaux * Cours de cuisine traditionnelle swahilie * Repas complet fait maison inclus * Aperçu de la cuisine, de la culture et de l'histoire des épices de Zanzibar ---

Includes

Prise en charge et retour à l'hôtel Frais d'entrée Rémunération du guide Déjeuner inclus (riz pilaf, thon, légumes et boissons non alcoolisées)

Important Information

• Il s'agit d'une expérience culturelle immersive.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral