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Apprenez à cuisiner des plats traditionnels tanzaniens à Arusha avec un hôte local. Préparez de l'ugali, du chapati et bien d'autres plats, puis dégustez le repas que vous aurez contribué à créer.

Highlights

• Découvrez les secrets de la cuisine tanzanienne grâce à un cours de cuisine local.
• Apprenez à préparer des plats traditionnels tels que l'ugali, le chapati et le pilau.
• Découvrez les ingrédients locaux et les techniques culinaires locales
• Dégustez un délicieux repas que vous aurez contribué à préparer dans un cadre traditionnel.
• Emportez des recettes imprimées ou numériques pour recréer ces saveurs chez vous.

Description

Commencez votre expérience par une présentation des ingrédients locaux courants, des épices et des ustensiles de cuisine traditionnels, qui vous permettra d'apprécier davantage les saveurs et les techniques culinaires propres à la cuisine tanzanienne. Ensuite, retroussez vos manches et participez à la préparation de plats locaux très appréciés tels que l'ugali (un aliment de base à base de farine de maïs), le chapati moelleux et feuilleté, un ragoût de légumes ou de haricots savoureux, et des plats aromatiques comme le riz à la noix de coco ou le pilaf épicé. Tout au long du cours, votre hôte vous fera découvrir les méthodes de cuisine régionales, les traditions familiales et la signification culturelle des plats préparés. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, cette expérience est conçue pour être interactive, ludique et instructive. Après la cuisine, installez-vous pour déguster le délicieux repas que vous avez aidé à préparer, servi dans le respect de la tradition, tout en discutant de la culture culinaire, des coutumes et de la vie quotidienne en Tanzanie. À la fin, vous aurez la possibilité d'emporter les recettes imprimées ou numériques afin de recréer les saveurs de la Tanzanie dans votre propre cuisine.

Includes

Cours de cuisine traditionnelle Présentation des ingrédients et des épices locaux Préparation pratique de plats tanzaniens Repas composé des plats préparés Recettes imprimées ou numériques

Important Information

• L'expérience dure environ 2 heures et demie. Convient à tous les niveaux.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral