Spices & Herbs Ethiopian Restaurant & Lodge
Tansania
Auf einen Blick
Spices and Herbs Ethiopian Restaurant & Lodge - gelegen an der Simeon Road (gegenüber Le Jacaranda). Dieses Restaurant serviert authentische äthiopische Küche, die zu den einzigartigsten Küchen der Welt gehört. Das Grundnahrungsmittel der meisten Gerichte ist Injera, ein weiches Fladenbrot, das aus Teff-Weizen hergestellt wird, der nur in Äthiopien geerntet wird. Injera wird normalerweise mit verschiedenen Fleisch- oder vegetarischen Saucen serviert und begleitet von tell (Bier) oder arekie (Likör).
Das Angebot umfasst ein umfangreiches Menü mit einer Vielzahl von Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Die Zutaten der Gerichte sind frisch und unter den angebotenen Köstlichkeiten sind yedinich wot (Kartoffeleintopf), yefasolia wot (Eintopf mit gespaltenen Erbsen und grünen Bohnen), yebeg tibs (gebratenes Lamm mit äthiopischer Butter, Zwiebeln, grünen Paprika und Rosmarin) und yeassa wot (Fischeintopf).
Spices & Herbs bietet auch Unterkünfte an, die sich hinter dem Restaurant befinden.
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag - 11 Uhr bis 23 Uhr