Najważniejsze
- Doświadcz tradycyjnego parzenia kawy
- Ciesz się organiczną kawą z jednego źródła
- Miej immersyjne doświadczenie od ziarna do filiżanki
Opis
To interaktywne doświadczenie od ziarna do filiżanki wprowadza podróżników w wiekowy proces palenia i parzenia kawy. Rozpoczyna się krótką, kierowaną wycieczką po farmie kawy małych producentów, gdzie poznasz uprawę kawy arabica, jednego z głównych towarów eksportowych Tanzanii. Następnie udasz się do naszego prywatnego ogrodu, aby otrzymać instrukcje krok po kroku, jak łuskać, prażyć, mielić i parzyć swoją własną kawę, używając tradycyjnych ręcznie wykonanych narzędzi.
Proces jest całkowicie ręczny, a zaczynasz od tłuczenia suszonych ziaren w dużym drewnianym moździerzu, aby usunąć zewnętrzną łuskę. Ziarna są następnie palone w glinianym garnku nad ogniem węglowym, co nadaje im bardziej rustykalny smak. Po upaleniu, ziarna są mielone na drobny proszek, a następnie parzysz i cieszysz się filiżanką swojej organicznej kawy z jednego źródła.
Zawiera
Napoje
Wizyta na farmie kawy
Opłata za przewodnika
Nie zawiera
Napiwki
Łatwe anulowanie
Anuluj do 24 godzin przed rozpoczęciem, aby uzyskać pełny zwrot
