キジンバニ：スパイス農園ツアー＆スワヒリ料理教室

Highlights

• 新鮮なザンジバルのスパイスの香りを満喫
• 農場訪問中にトロピカルフルーツを味わう
• ココナッツの実演を見学
• 伝統的なスワヒリ料理の作り方を学びます
• お客様が自分で作った料理を食べる

Description

キジンバニで1日を過ごし、スパイス農園ツアーとスワヒリ料理の体験型料理教室を組み合わせて、ザンジバルで最も有名な味覚の数々を発見しましょう。この体験では、地元の食べ物、農業の伝統、家庭料理を、のんびりとした1つの外出でまとめて楽しめます。現地ガイドと一緒に農園を散策し、トロピカルフルーツを味わい、スパイスが島の日常生活や料理にどのように影響しているかを学びましょう。 まずは、スパイス農園のガイドツアーからスタート。ザンジバルで栽培されているクローブ、シナモン、バニラ、カルダモン、ターメリック、ショウガ、黒コショウなどのスパイスを見て、香りを楽しみ、学びましょう。ツアーの途中で、トロピカルフルーツのテイスティングをお楽しみいただき、地元の技術と食材を間近で見られるココナッツの実演をご覧いただきます。また、農場でザンジバルのスパイスや地元の特産品を見て、直接購入する時間もあります。 ツアー後は、伝統的なスワヒリ料理教室に参加し、ピラウ、チャパティ、ココナッツカレー、地元の野菜など、地元の料理の作り方を学びます。お出迎えスタッフの指導のもと、調理の工程を1つずつこなしていきましょう。その後、ご自身で作ったお料理をお召し上がりいただきます。食べ物、文化、地元の味覚を満喫する半日の体験をお楽しみいただいた後は、ご宿泊ホテルまでお送りして終了となります。

Includes

ホテルへのお迎え ホテルへのお送り スパイス農園への入場 トロピカルフルーツのテイスティング ココナッツの実演 料理教室 調理された食事

Important Information

• ザンジバルのさまざまなエリアのホテルへのお迎えと送迎サービスをご利用いただけます。 アクティビティの所要時間は合計で約5～6時間です。 メニューには、ピラウ、チャパティ、ココナッツカレー、地元の野菜などが含まれる場合があります。 農園でスパイスや地元の特産品を購入する自由時間があります