Spices & Herbs Ethiopian Restaurant & Lodge
Tanzanie
En un coup d'œil
Spices and Herbs Ethiopian Restaurant & Lodge - situé sur la route Simeon (en face de Le Jacaranda). Ce restaurant sert une cuisine éthiopienne authentique qui est l'une des cuisines les plus uniques au monde. L'aliment de base de la plupart des plats est l'Injera, un pain plat doux fabriqué à partir de grain de teff récolté uniquement en Éthiopie. L'Injera est généralement servi avec diverses sauces à base de viande ou végétariennes et accompagné de tell (bière) ou arekie (liqueur).<\/p>
Le menu propose une vaste sélection offrant une variété de plats à base de viande et végétariens. Les ingrédients des plats sont frais et parmi les délices proposés, on trouve le yedinich wot (ragoût de pommes de terre), le yefasolia wot (ragoût de petits pois et haricots verts), le yebeg tibs (agneau frit avec du beurre éthiopien, des oignons, des poivrons verts et du romarin) et le yeassa wot (ragoût de poisson). <\/p>
Spices & Herbs propose également des hébergements situés à l'arrière du restaurant. <\/p>
Heures d'ouverture :<\/p>
Du lundi au dimanche - 11h à 23h<\/p>
