Découvrez la vraie culture swahilie avec notre cuisine swahilie raffinée et notre hospitalité, une ambiance accueillante et des performances culturelles vibrantes. Le menu du restaurant Monsoon capture les saveurs des plats swahilis (manioc, haricots bruns, plantain, pois chiches au coco, fruit à pain, chutney de mangue et bien plus encore) accompagné d'une variété de fruits de mer frais (homard, cigale, crevettes, poisson roi, thon, poulpe, calmar et changu). Savourez le boeuf bien mariné (mchuzi wa nyama) et les plats de poulet (kuku wa kupaka), populaires auprès des Swahilis. La terrasse extérieure offre une vue sur les célèbres jardins de Forodhani et le coucher de soleil sur l'océan Indien à l'horizon. L'intérieur du Monsoon est largement connu comme le restaurant le plus atmosphérique de Zanzibar.
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Faites une excursion d'une journée complète, parfaite pour ceux qui aiment l'eau, la natation et les beaux paysages naturels. Vous ferez également une courte randonnée et recevrez une excellente leçon sur la préparation du café local.
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