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Découvrez l'héritage arabe, persan, indien et européen de Stone Town, puis visitez une véritable ferme d'épices pour voir, goûter et sentir des épices fraîches et savourez un déjeuner traditionnel à la ferme.

Highlights

• Découvrez un éventail d'arômes dans une véritable ferme d'épices biologiques
• Visitez un marché alimentaire local et observez les ventes aux enchères de poissons en direct.
• Visitez les sites touristiques les plus populaires de Stone Town, tels que le Palace Museum et le Old Fort.
• Dégustez des noix de coco fraîches récoltées directement sur l'arbre.

Description

Commencez votre visite privée à Stone Town, une ville d'une importance historique et artistique prépondérante en Afrique de l'Est. Son architecture, qui remonte pour l'essentiel au XIXe siècle, reflète les diverses influences qui sous-tendent la culture swahilie, en donnant un mélange unique d'éléments arabes, persans, indiens et européens. Pour cette raison, la ville a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2000. Commencez par explorer le site du vieux marché aux esclaves et l'église anglicane, avant de flâner dans les rues étroites en direction du marché de la ville. Émerveillez-vous devant les produits frais et les fruits et observez comment les habitants achètent et vendent tout ce qu'ils trouvent ici. Observez l'agitation de la vente aux enchères de poissons. Après cela, faites une visite touristique des principaux bâtiments de Stone Town, notamment le Palace Museum et la House of Wonder, qui est le plus grand et le plus haut bâtiment de la ville, également connu sous le nom de Bait-al-ajab. Poursuivez votre visite pour découvrir le vieux fort, la pointe Tippu et, bien sûr, la plus célèbre d'entre elles, la maison de Freddie Mercury. Visitez également le Mémorial de la Paix et le Musée d'Histoire Naturelle, entre autres attractions. Ensuite, découvrez l'une des principales industries de la région : les épices. Découvrez comment les îles produisent des clous de girofle, des noix de muscade, de la cannelle et du poivre noir. C'est pourquoi l'archipel de Zanzibar, ainsi que l'île de Mafia en Tanzanie, sont parfois appelés les 'îles aux épices'. Il existe de nombreuses fermes d'épices à Zanzibar et pour la prochaine partie de l'excursion, vous visiterez une véritable ferme d'épices biologiques. À votre arrivée, le guide de la ferme d'épices vous expliquera comment les épices sont cultivées et utilisées comme médicaments et arômes dans les plats. Vous verrez des épices comme la vanille, la cardamome, la noix de muscade et bien d'autres encore. Il sera possible de toucher, de sentir et de goûter les épices et les herbes directement à partir des plantes. Plus tard, profitez-en pour participer à la récolte des feuilles de manioc, faire du lait de coco et vous exercer à la cuisine. De plus, un grimpeur de cocotiers cueillera de jeunes noix de coco fraîches que vous pourrez goûter. L'excursion se termine par un déjeuner à la ferme d'épices et la possibilité d'acheter des épices à la boutique (en espèces uniquement).

Includes

Frais d'entrée Guide privé Eau potable Déjeuner Transferts à l'hôtel (si option choisie)

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral