Zanzibar : circuit des épices et forêt de Jozani

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Le Spice Tour est l'excursion la plus populaire. Elle vous emmène dans une ferme locale où vous pourrez goûter différents types d'épices et de fruits. Dans la forêt de Jozani, vous verrez des singes colobes rouges que l'on ne trouve nulle part ailleurs.

Highlights

  • La visite vous emmène dans une ferme biologique qui abrite une grande variété de plantes tout au long de l'année.
  • Marais de mangrove
  • Colobe rouge

Description

Dans la ferme d'épices, vous découvrirez différents types d'épices et leur mode de culture, et vous dégusterez des fruits de saison. Vous vous rendrez ensuite sur l'île de Prison pour une excursion, puis vous retournerez à Stone Town pour une visite de la ville. Le circuit des épices est l'une des excursions les plus populaires à Zanzibar, l'île aux épices. Zanzibar était l'un des principaux producteurs mondiaux d'épices telles que le clou de girofle, la noix de muscade et la cannelle. La visite vous emmène dans une ferme biologique qui cultive une grande variété de plantes tout au long de l'année. Vous ne vous contenterez pas de regarder, vous pourrez également toucher, sentir et goûter. Vous y découvrirez comment les épices, les herbes et les fruits poussent et sont cultivés. Votre guide vous expliquera comment les récoltes peuvent être utilisées. Après la visite, vous dégusterez un déjeuner traditionnel swahili à la ferme. C'est à ce moment-là que vous pourrez vraiment apprécier les différentes façons d'utiliser les épices. Ensuite, le chauffeur vous conduira à la forêt de Jozani La forêt de Jozani est située au centre du parc national de Jozani-Chwaka Bay, à 38 km au sud-est de Stone Town. La forêt est un lieu idéal pour découvrir de nombreuses espèces indigènes de faune et de flore, notamment le colobe rouge de Zanzibar. Vous pourrez également apercevoir d'autres espèces telles que les singes bleus de Sykes, les potamochères, les céphalophes d'Aders, les musaraignes éléphants, les caméléons et de nombreux oiseaux et papillons. Le meilleur moment pour observer la faune de Jozani est tôt le matin. Le parc est ouvert tous les jours de 7h30 à 17h00. Il est conseillé aux visiteurs de se tenir à trois mètres des animaux sauvages et de ne pas se rendre dans la forêt s'ils présentent des symptômes de rhume ou de grippe. Les singes, bien que sensibles aux maladies humaines, n'ont pratiquement aucune résistance à celles-ci. Jozani dispose d'un excellent sentier naturel et les guides sont bien formés et compétents. Une promenade à travers cette flore et cette faune impressionnantes est l'un des points forts de Zanzibar. À Jozani, vous pourrez également visiter le marais de mangroves et vous promener dans la forêt de mangroves.

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