Highlights
- Découvrez les secrets de l'île aux épices de Zanzibar lors d'une visite guidée de la plantation
- Sentez, touchez et goûtez des épices comme le clou de girofle, la vanille et la cannelle
- Assistez à une démonstration traditionnelle de grimpeur de cocotier, unique à l'île
- Apprenez comment les épices sont utilisées dans la cuisine swahilie et les remèdes maison
- Profitez de la possibilité de déguster des plats locaux dans un restaurant à proximité
Description
Commencez votre voyage dans le monde aromatique de Zanzibar par une visite guidée d'une plantation d'épices locale, où le surnom de l'île, « l'île aux épices », prend vie. Promenez-vous sur les sentiers luxuriants de la plantation pendant que votre guide vous présente une gamme colorée d'épices, du clou de girofle à la vanille, en passant par la cannelle, la muscade, le gingembre, le poivre, le curcuma et la citronnelle.
Éveillez vos sens en admirant, sentant et goûtant ces épices à la source, et apprenez comment chacune d'entre elles est cultivée et intégrée à la cuisine, à la médecine et à la vie quotidienne locales. Au fil de votre exploration, découvrez les histoires fascinantes du commerce des épices de Zanzibar et son influence sur la culture et l'histoire de l'île.
Observez un grimpeur de cocotier traditionnel démontrer son savoir-faire, ce qui vous donnera un aperçu des coutumes locales et de l'importance du cocotier. Votre guide vous expliquera comment les épices sont utilisées dans la cuisine swahilie et les remèdes maison, rendant chaque arrêt dans la plantation à la fois éducatif et interactif.
La visite se termine à la plantation, où vous pourrez choisir de profiter d'un déjeuner optionnel dans un restaurant local voisin, pour déguster des plats assaisonnés avec les épices que vous aurez découvertes. Après l'expérience, vous êtes libre de poursuivre votre exploration seul ou d'organiser votre transfert.
Includes
Visite guidée d'une plantation d'épices
Démonstration d'un grimpeur de cocotier
Excludes
Déjeuner
Prise en charge et retour à l'hôtel
Important Information
- Veuillez porter des chaussures de marche confortables ; les chemins de la ferme peuvent être accidentés
Emportez de la crème solaire et de l'eau pour la promenade en plein air
Indiquez toute restriction alimentaire à l'avance si vous choisissez le déjeuner
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral