Zanzibar: Kookosviljelmäkierros ja auringonlaskun risteily

Luonto ja seikkailu Aktiviteetit pariskunnille Plantaasikierrokset Luksuselämykset Tehdas- ja työpajakierrokset Ulkoilma-aktiviteetit Retket/kierrokset Opastetut kierrokset Naapurustokierrokset Vesiaktiviteetit Kulttuuri ja historia Auringonlaskukierrokset Risteily- ja vesiretket Yksityiskierrokset Saarikierrokset Puutarha- ja puistokierrokset Koulutusaktiviteetit Nähtävyyksien katselu

Löydä Zanzibarin perinteiden ydin kookospalmuviljelmäkierroksella. Nauti sitten auringonlaskun risteilyllä perinteisellä dhow-veneellä, josta avautuu näkymä Nungwin rannalle.

Highlights

Sukella Zanzibarin perinteisiin kookospalmuviljelmäkierroksella
Katsele, kuinka paikallinen kiipeilijä kiipeää taitavasti ja vaivattomasti korkealle kookospalmulle.
Maista tuoretta kookosvettä, kookoslihaa ja paikallisesti valmistettuja välipaloja.
Nauti auringonlaskun risteilyllä perinteisellä dhow-veneellä, josta avautuu näkymä Nungwi Beachille.
Nauti virkistävistä juomista katsellen auringonlaskua Intian valtamerellä.

Description

Aloita matkasi Zanzibarin pohjoisosan vehreissä maisemissa, joissa kookospalmu on sekä kulttuurinen symboli että tärkeä taloudellinen viljelykasvi. Saapuessasi plantaasille sinut toivotetaan lämpimästi tervetulleeksi paikalliset viljelijät ja oppaat, jotka ovat innokkaita jakamaan tietonsa. Aloita kierros tutustumalla kookospähkinöiden merkitykseen Zanzibarin elämässä – ruoanlaitosta ja lääketieteestä rakentamiseen ja käsityöhön. Opi, kuinka puun jokainen osa hyödynnetään, eikä mitään mene hukkaan. Lehtiä käytetään kattojen ja korien valmistukseen, runkoja rakennusmateriaalina ja kuoria köysien ja mattojen valmistukseen. Kiertäessäsi plantaasia opas esittelee kookospähkinän kasvun eri vaiheet ja perinteiset sadonkorjuumenetelmät. Yksi kierroksen kohokohdista on seurata, kuinka paikallinen kiipeilijä kiipeää taitavasti ja vaivattomasti korkealle kookospuulle, usein laulaen tai vitsailen. Heidän ketteryytensä on todella vaikuttavaa ja osoittaa sukupolvelta toiselle periytyneen taidon. Seuraavaksi saat maistaa tuoretta kookosvettä suoraan hedelmästä, minkä jälkeen voit maistella kookoslihaa ja paikallisesti valmistettuja kookosvälipaloja. Kierrokseen sisältyy usein kookosruoanlaittodemonstraatio, jossa voit nähdä, kuinka kookosmaito uutetaan ja käytetään perinteisten swahililaisten ruokien, kuten wali wa nazi (kookosriisi) ja samaki wa kupaka (grillattua kalaa kookoskastikkeessa), valmistamiseen. Opi, kuinka kookosöljy valmistetaan käsin, mikä on työläs mutta kiehtova prosessi. Kokeile kookospähkinän jauhamista ja puristamista kankaiden läpi öljyn uuttamiseksi, jota käytetään laajalti sekä ruoanlaitossa että kosmetiikkatuotteissa Zanzibarissa. Kierroksen aikana on mahdollisuus olla vuorovaikutuksessa paikallisten kyläläisten kanssa, mukaan lukien naisryhmät ja käsityöläiset, jotka valmistavat esineitä kookospähkinän kuorista ja kuiduista. Nämä käsintehdyt tuotteet ovat myynnissä, joten voit tukea suoraan paikallista taloutta. Virkistävän tauon tai paikallisen lounaan jälkeen lähistöllä sijaitsevassa ravintolassa seikkailun toinen puolisko alkaa siirrolla Nungwin rannalle, joka sijaitsee Zanzibarin saaren pohjoisimmassa kärjessä. Turkoosista vedestään, valkoisista hiekkarannoistaan ja rennosta ilmapiiristään tunnettu Nungwi on täydellinen paikka auringonlaskun dhow-risteilylle. Tervetuloa perinteiselle Zanzibarin dhow-veneelle, käsintehtyyn puiseen purjeveneeseen, jota on käytetty vuosisatojen ajan kalastukseen ja kauppaan. Nämä veneet, joiden ikoniset kolmiomaiset purjeet tarjoavat nostalgisen ja aidon purjehduskokemuksen. Kun dhow-vene lähtee rannasta, löydät itsesi Intian valtameren rauhallisen kauneuden ympäröimänä. Lämmin, suolainen tuuli, aaltojen rytminen ääni ja veneen hidas keinunta luovat syvästi rauhoittavan tunnelman. Miehistö, jota usein seuraa paikallinen muusikko, voi esittää swahilinkielisiä lauluja tai rummutusta, mikä lisää saaren tunnelmaa.