Destacados
- Experiencia de preparación de café tradicional
- Disfruta de café orgánico de origen único
- Ten una experiencia inmersiva de grano a taza
Descripción
Esta experiencia interactiva de grano a taza introduce a los viajeros en el antiguo proceso de tostar y preparar café. Comienza con un breve recorrido guiado por una finca de café de pequeños productores donde aprenderás sobre el cultivo de café arábica, una de las principales materias primas de exportación de Tanzania. Luego procederás a nuestro jardín privado para recibir instrucciones paso a paso sobre cómo desgranar, tostar, moler y preparar tu propio café utilizando utensilios tradicionalmente hechos a mano.
El proceso es completamente manual y comienzas golpeando los granos secos en un gran mortero y mano de madera para eliminar la cáscara exterior. Los granos se tuestan en una olla de barro sobre un fuego de carbón que les otorga un sabor más rústico. Una vez tostados, los granos se muelen hasta obtener un polvo fino y luego preparas y disfrutas de una taza de tu café orgánico de origen único.
Incluye
Bebidas
Visita a la finca de café
Honorarios del guía
Excluye
Propinas
Cancelación fácil
Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo