Highlights
- Entdecke die Aromen Tansanias bei einer Markttour und einem Kochkurs
- Erfahre mehr über lokale Zutaten und wähle frische Produkte auf einem Markt aus
- Besuche ein lokales Haus und einen Bio-Bauernhof, um den Alltag zu erleben
- Bereite unter Anleitung deines Gastgebers authentische tansanische Gerichte zu
- Genieße das von dir zubereitete Essen und tausche Geschichten mit deinem Gastgeber aus
Description
Dein Erlebnis beginnt auf einem örtlichen Markt, wo du deine Gastgeberin triffst und die Vielfalt der frischen Zutaten kennenlernst, die in der tansanischen Küche verwendet werden. Während Sie über den Markt schlendern, werden Sie lokales Gemüse, Obst, Gewürze, Getreide und andere Zutaten entdecken. Erfahren Sie mehr über die Zutaten und helfen Sie bei der Auswahl der Zutaten, die Sie für die Zubereitung Ihres Gerichts verwenden werden.
Nach dem Marktbesuch geht es weiter zu einem einladenden Haus von Einheimischen in der Region Arusha, das sich in einer Umgebung mit biologischem Anbau befindet. Hier erhältst du einen Einblick in den Alltag der Einheimischen und kannst je nach Jahreszeit einige der Zutaten sehen, die rund um das Haus wachsen.
Lerne unter Anleitung deines lokalen Gastgebers, wie tansanische Hausmannskost mit den von dir ausgewählten Zutaten zubereitet wird. Hacke, mische, würze und koche, während du traditionelle Techniken lernst und Geschichten über das Essen und seinen Stellenwert in der lokalen Kultur hörst.
Sobald das Kochen abgeschlossen ist, setze dich hin und genieße das Essen, bei dessen Zubereitung du mitgeholfen hast. Nimm dir Zeit, um die Aromen zu kosten, dich zu entspannen und dich mit deinem Gastgeber zu unterhalten. In Tansania ist das gemeinsame Essen ein wichtiger Bestandteil der Gastfreundschaft. Daher ist dies mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Gelegenheit, mit Einheimischen in Kontakt zu kommen und einen kleinen Einblick in den tansanischen Alltag zu erhalten.
Includes
Besuch eines örtlichen Marktes
Kochkurs
Mahlzeit mit einem lokalen Gastgeber
Excludes
Abholung vom Hotel und Rücktransfer
Zubereitung frischer Zutaten
Important Information
- Saisonale Zutaten können die zubereiteten Gerichte beeinflussen
Das Erlebnis ist interaktiv und praktisch ausgerichtet
